商品商標(biāo)實(shí)際上就是食品的牌子，它是食品生產(chǎn)企業(yè)專(zhuān)用于本企業(yè)生產(chǎn)的食品上的的一種標(biāo)記。食品商標(biāo)主要有區(qū)分和識(shí)別作用、質(zhì)量監(jiān)督作用及指導(dǎo)消費(fèi)和廣告宣傳作用及市場(chǎng)流通作用。

一、食品商標(biāo)的區(qū)分識(shí)別作用

通過(guò)商標(biāo)區(qū)分食品的生產(chǎn)單位，考察食品質(zhì)量。識(shí)別作用則是了解食品的來(lái)源，生產(chǎn)廠(chǎng)家等。商標(biāo)又是產(chǎn)品質(zhì)量的保證，生產(chǎn)企業(yè)要對(duì)使用商標(biāo)的食品質(zhì)量負(fù)責(zé)。因此，生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)將其商標(biāo)向提出申請(qǐng)注冊(cè)后，在法定期限內(nèi)享有該商標(biāo)的專(zhuān)用權(quán)。其它產(chǎn)銷(xiāo)者未經(jīng)商標(biāo)注冊(cè)人的許可，不得使用和假冒，違者應(yīng)追究法律責(zé)任。

二、食品商標(biāo)的質(zhì)量監(jiān)督作用

質(zhì)量監(jiān)督作用可分為法律監(jiān)督和企業(yè)自身監(jiān)督兩個(gè)作用。按照我國(guó)《商標(biāo)法》規(guī)定："商標(biāo)的使用人應(yīng)對(duì)其使用的商標(biāo)質(zhì)量負(fù)責(zé)。"如果消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)了質(zhì)量低劣的食品，可以根據(jù)商標(biāo)所標(biāo)識(shí)內(nèi)容，向消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴，這就是法律的監(jiān)督作用。食品商標(biāo)信譽(yù)的高低是和是食品質(zhì)量緊密地聯(lián)系在一起的。名牌商標(biāo)的產(chǎn)生是食品生產(chǎn)企業(yè)長(zhǎng)年堅(jiān)持自身質(zhì)量監(jiān)督的結(jié)果。

三、食品商標(biāo)的廣告宣傳作用

一般來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者樂(lè)于購(gòu)買(mǎi)質(zhì)量好、商標(biāo)知名度高的食品。在市場(chǎng)上享有信譽(yù)的食品商標(biāo)，可以擴(kuò)大商標(biāo)的影響力，促進(jìn)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)，從而起到引導(dǎo)消費(fèi)的作用，廣告是企業(yè)用以宣傳產(chǎn)品質(zhì)量的有效方法，而廣告宣傳又是與食品商標(biāo)有機(jī)地聯(lián)系在一起的。通過(guò)各種媒體的宣傳，讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)該商標(biāo)，以達(dá)到擴(kuò)大銷(xiāo)售本企業(yè)生產(chǎn)的食品目的。

四、食品商標(biāo)的市場(chǎng)流通作用

市場(chǎng)流通作用是指自2010年以來(lái)，食品要進(jìn)入全國(guó)各地大中型超市，必須要有自己的商標(biāo)!以達(dá)到監(jiān)督生產(chǎn)廠(chǎng)家的左右，減少偽劣食品的流通，危害消費(fèi)者!

五、食品商標(biāo)注冊(cè)流程和時(shí)間有什么規(guī)定

1、設(shè)計(jì)——商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)之前可委托我司或自行設(shè)計(jì)。商標(biāo)設(shè)計(jì)要注意以下幾點(diǎn)：

(1)獨(dú)創(chuàng)性，即商標(biāo)的設(shè)計(jì)要有新意;一方面要符合顯著性的要求，另一方面有創(chuàng)意的商標(biāo)容易擴(kuò)大商品的知名度，迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。

(2)商標(biāo)的名稱(chēng)應(yīng)避免與商品的功能聯(lián)在一起。

(3)商標(biāo)的設(shè)計(jì)要突出主題，合理布局。

2、查詢(xún)——商標(biāo)查詢(xún)通常是指商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)人在申請(qǐng)注冊(cè)商標(biāo)前，為了了解是否存在與其申請(qǐng)注冊(cè)商標(biāo)可能構(gòu)成沖突的在先商標(biāo)權(quán)利，進(jìn)行的有關(guān)商標(biāo)信息的查詢(xún)。一件商標(biāo)從申請(qǐng)到核準(zhǔn)注冊(cè)歷時(shí)長(zhǎng)久。如果商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)被駁回，一方面損失商標(biāo)注冊(cè)費(fèi)，另一方面重新申請(qǐng)注冊(cè)商標(biāo)還需要更長(zhǎng)時(shí)間，而且再次申請(qǐng)能否被核準(zhǔn)注冊(cè)仍然處于未知狀態(tài)。因此，申請(qǐng)人在申請(qǐng)注冊(cè)商標(biāo)前最好進(jìn)行商標(biāo)查詢(xún)，了解在先權(quán)利情況。查詢(xún)服務(wù)有兩種：一種內(nèi)部查詢(xún)服務(wù);另一種是代理政府查詢(xún)服務(wù)，時(shí)間為7-14個(gè)工作日。

3、申請(qǐng)——商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)文件遞交至香港知識(shí)產(chǎn)權(quán)署。

4、受理——香港知識(shí)產(chǎn)權(quán)署收到商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)資料后，給予一個(gè)申請(qǐng)編號(hào)后，發(fā)放受理通知書(shū)，時(shí)間大概為一周。

5、審查——商標(biāo)審查分為形式審查和實(shí)質(zhì)審查兩個(gè)過(guò)程。 形式審查即商標(biāo)注冊(cè)處在審查有關(guān)申請(qǐng)前，會(huì)先詳細(xì)檢視申請(qǐng)表格及所有附件，以查看表格內(nèi)須填寫(xiě)的部分是否已經(jīng)填妥、有關(guān)資料是否正確、所需資料是否不全。如一切妥當(dāng)，申請(qǐng)程序會(huì)進(jìn)入下一階段(實(shí)質(zhì)審查階段)。實(shí)質(zhì)審查即完成檢查申請(qǐng)的不足之處并確定所有資料備妥后，商標(biāo)注冊(cè)處會(huì)翻查商標(biāo)記錄，以確定在相同或類(lèi)似的貨品或服務(wù)，是否有其它商戶(hù)已經(jīng)注冊(cè)或申請(qǐng)注冊(cè)相同或類(lèi)似的商標(biāo)。商標(biāo)注冊(cè)處會(huì)同時(shí)查核有關(guān)商標(biāo)是否符合《商標(biāo)條例》所訂的注冊(cè)規(guī)定。如審核通過(guò)，申請(qǐng)程序?qū)⑦M(jìn)入下一階段(登憲公告階段)。

6、公告——商標(biāo)注冊(cè)處核準(zhǔn)申請(qǐng)后，便會(huì)在香港知識(shí)產(chǎn)權(quán)公報(bào)公告，為期三個(gè)月，如無(wú)人提出異議，就可以成功注冊(cè)商標(biāo)了。

7、注冊(cè)——商標(biāo)公告無(wú)異議或經(jīng)裁定異議不成立的，注冊(cè)成功。正常情況下取得注冊(cè)證書(shū)為6個(gè)月左右。成功注冊(cè)后有效期為10年，期滿(mǎn)前六個(gè)月按時(shí)進(jìn)行續(xù)展即可。

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